Adet yerine koli almak neden daha ucuz, kademeli fiyat nasıl çalışır ve hangi üründe koli almak mantıklı değildir?
Toptan satışta fiyat, alınan miktara göre düşer. Bunun sebebi tedarikçinin cömertliği değil, maliyetin dağılmasıdır: aynı sevkiyat, aynı fatura, aynı nakliye 10 koliye de bölünür 100 koliye de.
Kademeli fiyat nasıl çalışır
Bir ürünün fiyatı tek değildir. Örnek bir yapı:
- 1-4 koli: koli başı 1.480 TL
- 5-9 koli: koli başı 1.420 TL
- 10 koli ve üzeri: koli başı 1.360 TL
10 koli alan işletme, 1 koli alana göre koli başına 120 TL, toplamda 1.200 TL avantaj sağlar. Yıl boyunca aynı ürünü alıyorsanız bu fark ciddi bir rakama ulaşır.
Koli almanın gizli kazançları
Fiyat farkı tek kazanç değildir:
- Daha az sipariş, daha az iş: Ayda dört yerine bir sipariş, dört yerine bir fatura, bir teslim alma.
- Daha az nakliye: Çoğu tedarikçi belirli tutarın üzerinde teslimatı ücretsiz yapar.
- Fiyat sabitleme: Zam dönemlerinde önceden alınan mal, eski fiyattan kalmış olur.
Ne zaman koli almak mantıklı değildir
Her üründe koli almak doğru değil. Şu durumlarda dikkatli olun:
- Raf ömrü kısaysa: Süt ürünleri, taze ürünler. Bitiremeyeceğiniz miktar zarardır.
- Depo yeriniz yoksa: Koridorda duran koli hem tehlike hem hasar riskidir.
- Menüde deneme aşamasındaysa: Yeni bir ürünü müşteri sevecek mi bilmeden koli almayın.
- Nakit akışınız sıkışıksa: Depoya yatan para, kirayı ödemez.
Basit bir hesap
Bir ürünü haftada 2 koli tüketiyorsanız, aylık ihtiyacınız 8-9 kolidir. Raf ömrü uygunsa aylık tek seferde 10 koli almak hem üst kademe fiyata girmenizi hem de ayda bir kez sipariş vermenizi sağlar.
Tüketiminizi bilmiyorsanız önce bir ay boyunca not alın. Ne kadar harcadığınızı bilmeden ne kadar almanız gerektiğine karar veremezsiniz.
